Une mission de sauvetage!
LOOP, c’est un projet d’économie circulaire issu d’un groupe de rêveurs qui se sont rassemblés pour une cause qui leur tient à cœur : mettre fin au gaspillage alimentaire.
Le concept est simple : redonner de la valeur aux aliments rejetés en les transformant en produits extraordinaires, sans lésiner sur la saveur. Jus crus et smoothies de fruits et légumes pressés à froid, naturels, sans sucres ajoutés.
Une petite dose de réalité
Au Canada, 56% des aliments sont jetés plutôt que d’être consommés. Une large part de ces produits sont encore très bons pour la consommation, mais victimes de la spéculation qui règne dans l’industrie et des critères rigoureux que nous avons, comme consommateurs, quant à l’aspect visuel de nos aliments.
Loop Mission est finaliste DES PRIX INNOVATION EN ALIMENTATION (octobre 2020) de la CTAQ!
